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兩種肉牛補充飼料製作技術

2017年05月25日 飼養管理 暫無評論 閱讀 6 ℃ 次

  目前,飼養肉牛的農牧民和專業戶增多。在肉牛的飼養過程中,除了喂足玉米、高粱、瓜干、豆餅等碳水化合物、蛋白質飼料和優質飼草外,最好再製作些含糖量高和含維生素豐富的補充飼料進行飼喂,其育肥效果會更好。現將適宜肉牛的「兩種補充飼料」的製作技術介紹如下:


  1.糖化飼料。這是利用穀類籽實中的澱粉酶,把部分澱粉轉化為麥芽糖,提高穀類飼料的適口性。製作方法是在磨碎的籽實中加2.5倍的熱水,攪拌均勻,置於50℃--55℃的溫度下,使澱粉酶發生作用,6小時後,飼料含糖量可增加到10%左右。如果每100千克籽實中加入2千克麥芽,其糖化作用會更好更快。糖化飼料按10%的比例添加到肉牛的日糧裡,肉牛特別喜歡採食,而且育肥效果顯著。


  2.發芽飼料。穀物飼料經發芽後,可為肉牛補充維生素。1厘米內的發芽飼料含有豐富的維生素E,7厘米左右的發芽飼料含有較多的胡蘿蔔素和維生素B2,維生素C。製作方法是把籽實用18℃--20℃的溫水浸泡15小時後,攤放在木盤或細篩內,厚5厘米左右,上蓋麻袋或草蓆等物,經常噴灑清水,使其保持濕潤,室內溫度保持在25℃左右,經7天左右的時間即可發芽。發芽飼料不但是肉牛的優質補充飼料,而且也是種公牛和其他畜禽的優質補充飼料。特別是在青綠飼料缺乏的冬春季節,喂適量發芽飼料效果更好。


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