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給奶牛擠奶注意啥

2017年05月26日 飼養管理 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

一、擠奶次數要適宜。每天擠奶次數的多少,應根據奶牛的生理條件、乳房容積的大小、產乳量的多少來衡量。對初產奶牛或處於泌乳高峰期的奶牛每天可擠3~4次奶;對處於泌乳中期的奶牛每天可擠3次奶;對處於泌乳後期的奶牛每天可擠兩次奶。


二、擠奶員身體要健康。要求擠奶員必須是無肝炎、結核病史的健康者。擠奶前擠奶員必須修剪指甲、洗淨雙手(洗手水中應加入0.1%的漂白粉),並穿好工作服。


三、保持牛捨、用具及牛體的清潔衛生。在擠奶前1個小時應將牛捨打掃乾淨並灑上清水,以免草屑灰塵落入乳桶中。在擠奶前半個小時應將奶牛全身認真梳刷一遍,並將牛體後軀、腹部及牛尾清洗乾淨,以免擠奶時被毛、皮膚垢屑掉入乳桶中。同時要對擠奶梭、盛奶桶、濾奶布進行清洗和消毒。


四、擦洗、按摩乳房。擦洗乳房既可起到清潔的作用,又可使奶牛乳房膨脹,有利於擠奶。應先用帶水較多的濕毛巾依次擦洗乳頭、乳房底部中溝、乳房左右區與乳鏡,然後用乾毛巾擦乾乳房。擠奶前應對乳房進行按摩,待乳房膨脹、乳靜脈鼓起、出現排乳反射時即可開始擠奶。擠奶後還應再次按摩乳房。


五、及時擠奶。當乳房出現排乳反射時,應立即擠奶,如果延遲不擠,則排乳速度會變得緩慢,產乳量也會降低。擠奶時嚴禁用牛奶或凡士林擦抹乳頭。擠奶是一項緊張的工作,擠奶員動作要快,每分鐘擠壓乳頭80~100次,雙手用力要均勻。遇到踢人的奶牛,擠奶員左膝應緊靠牛右後腿的前彎處,左前臂同時橫起接近牛後腿。注意擠奶時不要吸煙、不要吵鬧、不要咳嗽。機器擠奶時真空壓力應控制在340~380毫米汞柱,搏動器搏動次數每分鐘應控制在60~70次。擠奶結束後,擠奶機應全部拆洗消毒,然後放乾燥櫃內備用。對患乳房炎的牛或正在使用抗菌素的病牛應改用手擠,待病癒後再恢復機器擠奶。七、不要使牛奶受到污染。擠出的第1把奶因含細菌較多,應棄去。剛擠出的牛奶應立即通過濾器或多層紗布進行過濾,過濾後的牛奶冷卻到4℃~8℃即可入庫保藏。過濾用的紗布每次用後應進行洗滌和消毒,並定期更換。要將變質牛奶或病牛產的奶與正常牛奶分開,裝入別的乳桶另行處理。


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